走上国际餐桌，特色农产品香飘海外,安溪(xi),茶叶,生产线

昆明海关所属滇中海关关员对新(xin)鲜松茸展开出口前检验。

戴玮琪摄

陕西洛川县永州里堡子头村村民(min)在果园采摘苹果。

白利民(min)摄

福建八马(ma)茶业无限公司智能仓储车间。

安溪(xi)县委宣(xuan)传部供图(tu)

安溪(xi)铁观音(yin)秋茶上市，茶农采茶忙。

安溪(xi)县委宣(xuan)传部供图(tu)

安溪(xi)茶叶、南华野生菌、洛川苹果……这些具有地方特色的农产品，不(bu)仅在国内市场享(xiang)有盛誉，更通过打造品牌、优化生产、进展出口，乐成走进世界各地消费者的日常生存。

群众日报记者深(shen)入福建、云南、陕西等地采访，相识我国县市特色农产品香飘海外，从田间地头走上国际餐桌的故事。

福建安溪(xi)茶叶——

打造品牌，助力闽茶“茗”扬海外

群众日报记者 付 文(wen)

“精制茶20吨，10月13日发货……”在位于福建泉州市安溪(xi)县的兴溪(xi)茶业无限责任公司，副总经理王荣耀一上班就收到了来自外洋的订单确认邮(you)件，随即支配工(gong)厂排产。

走进公司精制厂，茶叶加工(gong)装备马(ma)达轰鸣，浓(nong)郁的茶香扑(pu)面而来。王荣耀引见，精制厂占空中积10亩，每年加工(gong)茶叶3000吨左右。厂内安装了全自动化生产线，确保(bao)茶叶生产全程“不(bu)落地”，先后(hou)通过欧盟及美国有机食物认证以及环球食物安全认证。“外洋市场对茶叶检测标准严、请求高，有的国家检测目标多达400多项(xiang)，我们严格把控(kong)茶叶品质和生产安全，实现了国际市场销量(liang)近10年稳步增长。”

安溪(xi)是我国乌龙茶故乡、世界名茶铁观音(yin)的发源地，全县茶园面积60万亩，干毛茶年产量(liang)6.2万吨，曾获我国国家级出口食物农产品质量(liang)安全示范区等荣誉。秋日艳(yan)阳下，安溪(xi)县西坪镇柏叶村茶山青葱(cong)，茶农林火财正穿梭在茶树间，采撷铁观音(yin)秋茶。“茶叶是我们增收致富的‘金(jin)叶子’，我们每年最盼望(wang)的就是采秋茶。”林火财说。

“去年，安溪(xi)全县茶产业综合产值达362亿元。安溪(xi)铁观音(yin)品牌价(jia)值增至1440.42亿元，一连9年位列全国茶叶类(lei)地区品牌价(jia)值首位。”安溪(xi)县茶业管理委员会办公室主任陈志明说。截至目前，安溪(xi)县拥有茶企5000多家，其中包括多家我国百强茶企。安溪(xi)铁观音(yin)先后(hou)被联合国粮农组织和教(jiao)科文(wen)组织认定为“环球紧(jin)张(zhang)农业文(wen)化遗产”和“人类(lei)非物资文(wen)化遗产”，成为茶界“双(shuang)世遗”。

建设茶叶交易中心等七(qi)大中心，培育凌驾10个茶产业电商园区，设置海外展销中心、公共海外仓，打造“线上茶都”……在高质量(liang)共建“一带(dai)一起”动员下，安溪(xi)正不(bu)断加速海外市场结构，逐步实现茶叶交易“买环球、卖环球”的方针。目前，安溪(xi)乌龙茶每年出口约(yue)1.2万吨，安溪(xi)铁观音(yin)被归入中欧地舆(yu)标志协定首批珍爱目录，并在马(ma)来西亚、欧盟等46个国家和地区完成商标注册。

近年来，安溪(xi)铁观音(yin)频频以“国礼茶”身份登上国际舞(wu)台，先后(hou)成为金(jin)砖国家领导人厦门(men)会面、上合组织青岛峰会、中非合作服装论坛t.vhao.net北京峰会等重大外交活动用(yong)茶，以茶会友，弘扬我国传统文(wen)化。陈志明引见，去年，安溪(xi)还先后(hou)赴联合国总部、联合国粮农组织及泰国、土耳其、阿(a)联酋(qiu)等国展开品牌宣(xuan)传活动，周全展现闽茶及其久长的历史和文(wen)化，进一步推(tui)进闽茶幽(you)香漂洋出海，“茗”扬海外。

云南南华野生菌——

优化生产，对接国际先辈标准

群众日报记者 杨文(wen)明

凌晨4点，云南楚雄彝族自治州南华县的农户(hu)已背上竹篓，匆匆踏上前去山林的路(lu)。每年7月至10月间，恰是野生菌丰收的季节。下昼(zhou)3点，农户(hu)的辛(xin)劳劳作换来了一篓篓新(xin)鲜的牛肝菌。刚下山，村领办合作社便派专人收购，一篓牛肝菌可为农户(hu)带(dai)来上千元的支出。

清水冲刷、挑(tiao)拣杂质、急冻锁鲜……从农户(hu)手中收来的新(xin)鲜牛肝菌，被送到当地初加工(gong)厂举行处(chu)置惩罚。“我们通过零下30摄氏度的速冻工(gong)艺(yi)来保(bao)持野山菌的鲜度，处(chu)置惩罚后(hou)的野山菌可保(bao)鲜数月，乐成突(tu)破了产品出口在保(bao)质期上的限制。”云南万力商业无限公司总经理董跃(yue)武引见，目前公司已建设了8家专业的野生菌初加工(gong)厂，每年有凌驾1500吨的野生菌产品销往欧洲市场。

丰沛的雨(yu)水滋润了山川河谷，也滋养了美味的野生菌。松茸、松露、羊肚菌、牛肝菌……得益于丰富的丛林资源、奇特的气象(xiang)前提，加之当地当局积极推(tui)行的封山育林育菌政策，南华县获得了“我国野生菌美食县”的佳誉，境内已确认的野生食用(yong)菌品种(zhong)凌驾290种(zhong)，年资源蕴藏量(liang)高达1.5万余吨。近年来，该县积极推(tui)进野生菌产业进展，2023年野生菌集散交易量(liang)达1.218万吨，交易额15.513亿元。每到野生菌的丰产期，外洋客商纷纭来电预订。

从外乡市场迈向国际舞(wu)台的历程中，当地出口企业不(bu)断优化生产，周全对接海外市场标准。菌子品质和杂质含量(liang)是野生菌出口评价(jia)的关键目标，间接关系着产品在海外市场的接受度及消费者的满意度。董跃(yue)武引见，他们将原(yuan)本的手工(gong)生产线周全进级为智能化系统，不(bu)仅提拔了生产效率，更确保(bao)了生产流(liu)程及操作范例对接国际先辈标准，从而加强了产品的国际合作力。

意大利绿源食物联合机构公司已深(shen)耕(geng)云南野生菌市场20余年。公司质检负责人阿(a)尔贝托说，他们刚到云南展开营业的时(shi)间，推(tui)销工(gong)具大多范围于便于运输的菌子干。现在，云南的物流(liu)网络四通八达，生鲜冷库更随处(chu)可见，可供出口的菌菇(gu)品种(zhong)大大增多。

在云南，阿(a)尔贝托不(bu)仅见证了物流(liu)的飞速进展，更被当地采收农户(hu)的热情与淳朴(pu)深(shen)深(shen)打动。他说，“浓(nong)浓(nong)的菌汤不(bu)仅鲜美，还饱含着‘人情味’。现在，间隔已不(bu)再是障碍(ai)，只需悄悄扯开包装简单烹调，远在欧洲的消费者也能轻(qing)松享(xiang)用(yong)这份来自我国的新(xin)鲜美味。”

陕西洛川苹果——

进展出口，拓展国际市场销路(lu)

群众日报记者 龚仕建

深(shen)秋时(shi)节，陕北洛川塬(yuan)上，一辆(liang)辆(liang)满载苹果的货车飞奔而过。

“我栽(zai)培的苹果个头大、糖度高、味道好，一连几年都被选为我国航天员专供苹果，是上过太空的。本年，我的苹果又卖到了外洋。”在陕西延(yan)安市洛川县槐(huai)柏镇洼里村，有着20多年苹果栽(zai)培经验的果农路(lu)红珍一边采摘苹果一边引见，采摘后(hou)的苹果将被运往洛川优洛有机果业无限责任公司，在那(na)里经由一系列质检程序后(hou)，再搭乘冷链物流(liu)车走向国际市场。

洛川是苹果优生区，这里的气象(xiang)前提、土壤环境为苹果生长提供了得天独厚的前提。自1947年引进栽(zai)植以来，洛川苹果已经走过了77年的进展进程，如今栽(zai)培面积达53万亩，形成了集栽(zai)培、采后(hou)处(chu)置惩罚、深(shen)加工(gong)等于一体的现代苹果产业系统。路(lu)红珍口中所说的洛川优洛有机果业无限责任公司，是一家集苹果栽(zai)培、加工(gong)、贩卖于一体的农业企业，已取得新(xin)加坡、越南、菲律宾等12个国家的出口认证。

在不(bu)久前举行的第十七(qi)届我国·陕西（洛川）国际苹果博览会上，洛川优洛有机果业无限责任公司拿下了3500吨的苹果贩卖单。公司新(xin)加坡署理商艾米透露表现：“去年我经销的洛川苹果香甜可口，异常受消费者喜好。本年希望(wang)能够获得更多货源。”公司总经理王斌引见，本年收果季，公司已收购5500多吨苹果，但仍供不(bu)应求，“以后(hou)我们将继续(xu)加大出口力度，将地道的洛川美味带(dai)给更多国际朋友。”

除连年举办各种(zhong)宣(xuan)传推(tui)介活动，有力推(tui)进苹果贩卖与商业，拓展国内外的贩卖市场外，洛川县还积极打通出口天资认证、海关通关、物流(liu)运输等苹果出口的关键环节，帮(bang)助当地企业更好拓展国际销路(lu)。

洛川县苹果产业管理局局长韩东(dong)辉引见，本年8月15日，洛川县苹果产业协会请求的“洛川苹果”商标知识产权海关珍爱立(li)案获海关总署核准，实现延(yan)安苹果产业知识产权海关珍爱立(li)案零的突(tu)破。“目前洛川县取得自营出口权的企业已达20家。我们正积极在西班牙马(ma)德里请求注册商标，随后(hou)还将请求包括欧盟、非洲知识产权组织等的商标，让我们的产品走向越发广漠(mo)的国际市场。”

“苹果产业是洛川县大众增收致富的支柱产业，本年，洛川苹果已出口加拿大、阿(a)联酋(qiu)、肯尼亚、菲律宾等国家和地区，累计出口创汇超(chao)1265万元。”洛川县委书(shu)记张(zhang)继东(dong)透露表现，未来，洛川将保(bao)持品种(zhong)培优、品质提拔、品牌打造和标准化生产，努力打造千亿级苹果品牌。

《群众日报》（2024年11月27日14版(ban)）

责编(bian)：秦雅楠、卢思宇